もずくは100ｇあたりのカロリーが約６㎉でヘルシーです！もずくのぬめり成分である「フコイダン」という食物繊維が豊富に含まれており栄養満点です。

お刺身（勝水産で養殖しているﾔｲﾄﾊﾀ）にかけるタレに刻んだモズクを入れて、プチプチ食感が味わえます。もずく入りのだし巻き卵や味噌汁など、さまざまな料理に大活躍なもずく。

当店自慢のモズク、ぜひ一度ご賞味ください。

 

 

ふんわり卵に、プリッと食感の石垣島産勝もずくを入れた、だし巻き玉子です。
卵との相性も抜群で、ご家庭のおかずやおつまみにもぴったりです。

「塩もずく」は、塩抜きするだけでいろいろなお料理に活躍いたします。
定番のもずく酢やお味噌汁はもちろん、天ぷら、サラダ、雑炊やパスタなどアレンジ自在です。

🌊産地直送🌊
「勝水産の石垣島産太もずく」販売中！